master(PLANTILLA)
Modalidad
- Online
- Campus Virtual 360º
Duración
- Matricula abierta permanentemente. (2 convocatorias al mes)
-
Duración: 70ECTS (700h)
Entre 7-9 meses aprox.
Dirigido a
- Profesionales
- Empresas
- Estudiantes
- Otros
Lugar de impartición
Campus Colquimur Online
Facultad de Química
Centro de los Rectores
+ Empleabilidad
Financiación a tu medida
Formación bonificada para empresas
Amplia bolsa de trabajo
Oferta educativa on-line
Prácticas en empresas
Objetivos
Los objetivos del máster son los siguientes:
- Brindar los conocimientos y herramientas necesarias para la correcta implementación del protocolo GLOBAL G.A.P.
- Reducir los riesgos, asegurando la calidad e inocuidad de los alimentos en la producción primaria y respondiendo a las necesidades de un consumidor que hoy exige productos seguros, de origen conocido y con cualidades sanitarias garantizadas.
- Contribuir a que empresas y productores implicados en la cadena de suministro alimentario alcancen los más altos niveles de calidad, inocuidad, seguridad e higiene laboral y medio ambiente
Esta norma está enfocada a asegurar la implantación de un sistema de gestión de la calidad desde el punto de vista de la conciliación de la seguridad alimentaria y el control de la calidad.
Metodología
- Online
- CAMPUS VIRTUAL 360º
Explicación de la metodología que tenga el curso en concreto
Programa
MÓDULO I. GESTIÓN EN GLOBAL GAP.
- UNIDAD 1. Introducción.
- UNIDAD 2. Proceso de Certificación.
- UNIDAD 3. Sistema de Gestión de la Calidad.
- UNIDAD 4. Gestión de la Trazabilidada.
- UNIDAD 5. Registro GLOBAL GAP
- UNIDAD 6. Proceso de Auditoría en GLOBAL GAP
- UNIDAD 7. Uso del Logotipo en GLOBALG
MÓDULO II. MÓDULO BASE PARA TODO TIPO DE FINCA GLOBAL GAP AF.
- UNIDAD 1. Introducción.
- UNIDAD 2. Módulo base todo tipo de finca AF.
MÓDULO III. MÓDULOS UTILIZADOS EN CULTIVOS.
- UNIDAD 1. Módulo Base Cultivo. MÓDULO BASE CULTIVO
- UNIDAD 2. Submódulo Frutas y Hortalizas.
- UNIDAD 3. Submódulo Flores Ornamentales.
- UNIDAD 4. Submódulo Cultivos a Granel.
- UNIDAD 5. Submódulo Té.
- UNIDAD 6. Submódulo Material Propagación Vegetal.
MÓDULO IV. MÓDULOS BASE PARA ACUICULTURA.
- UNIDAD 1 Módulo Base Acuicultura
MÓDULO V. UTILIZADOS EN ANIMALES
- UNIDAD 1. Módulo Base Animales.
- UNIDAD 2. Submódulo Porcino.
- UNIDAD 3. Submódulo Aves de Corral.
Profesorado
D. Juan José Cuenca Martínez. Licenciado en Tecnología de Alimentos.
Auditor en Protocolos de Seguridad Alimentaria. APPCC. IFS. GLOBAL GAP. BRC. ISO 22000.
Más de 15 años de experiencia en el sector y en la docencia de cursos dirigido a profesionales.
Competencias del curso
COMPETENCIAS BÁSICAS
- CB1 – Conocer La Norma GLOBAL GAP
- CB2 – Aquirir competencias y herramientas en la aplicación del protocolo GLOBAL GAP.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
- CG1 – Implementar el protocolo GLOBAL GAP
- CG2 – Saber aplicar las Buenas Prácticas Agrícolas
Financiación y Bonificaciones
Bonificación para Trabajadores de Empresas
Desde el Colegio Oficial de Químicos de Murcia gestionamos los trámites necesarios para la BONIFICACIÓN a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). Los interesados en la bonificación deberán contactar lo antes posible y con la anterioridad suficiente para realizar las gestiones. Si su empresa no está inscrita en el Departamento de empresas SECTEM del Colegio, puede hacerlo rellenando este formulario de alta, la inscripción es GRATUITA. Más información 968 907021.
En este caso el precio correspondiente para solicitar la bonificación será el de “OTROS“
12 meses
Pago fraccionado
Hasta 100%
Opiniones
Opiniones de nuestros alumnos
4.8/5
4.8/5
Encuesta calidad
4.7/5
Preguntas frecuentes
¿Que duración y tiempo de desarrollo tiene el Máster?
La duración es de 60ECTS, equivalente a 600 horas lectivas. El tiempo estimado para su desarrollo esta entre 7 y 9 meses, siendo estos prorrogables 3 meses más.
¿Cómo puedo acceder al Campus Virtual?
Para acceder al campus virtual de formación pueden hacerlo en el siguiente enlace:
www.campuscolquimur.educativa.es
Una vez matriculado se le enviará usuario y contraseña para el acceso al Campus
¿Cuándo recibo el certificado oficial?
Un vez finalizado el Máster y presentado el TFM en un plazo máximo de 1 mes recibirá el diploma oficial, se podrá solicitar certificado provisional al finalizarlo.
¿Cómo puedo aprovechar el 5% de descuento para otros Colegios Profesionales?
Debe de enviarnos a colquimur@colquimur.org el certificado que acredite su pertenencia al colegio profesional.
¿cómo aplicar el 5% de Descuento para empleados de la misma empresa?
En el mismo pedido deben de matricularse el total de empleados de la empresa y poner en notas los trabajadores que solicitan la matrícula. Poner en Cupon "5" y actualizar el carrito para aplicar el descuento automaticamente.
Diferencia entre curso Online y Streaming
Este Máster en On-line y se dearrolla a través de Campus Virtual de formación. No tiene sesiones en Streaming en directo, existirá sesiones de videos grabadas por los profesores de temas relacionados con los módulos formativos.