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Certificado Oficial
La norma IFS (International Food Standard) es un sistema de seguridad diseñado específicamente para la industria alimentaria que certifica la seguridad y la calidad de los productos alimenticios procesados y los procesos de producción.
La norma IFS fue desarrollada por los minoristas alemanes (HDE) para la auditoria a proveedores de alimentos .
Esta basado en el Codex, NORMAS ISO, GMP, con el propósito de reducir gastos de control y conseguir transparencia en toda la cadena de abastecimiento.
*Este curso de IFS Food: Estandar de seguridad alimentaria, está adaptado a la V.8
IFS Food: Estándar de seguridad alimentaria
Modalidad
- 100% Online
Duración
- 20 horas
Calendario
- -------CONVOCATORIAS DE INICIO--------
- Convocatoria: 1-5 cada mes
- Convocatoria:15-20 cada mes
- --------PARA EMPRESAS----------
- Si quiere formar a tus trabajadores en fechas diferentes contacta con nosotros
Precios
- Colegiados COLQUIMUR: 130€
- Asociados ASOQUIMUR: 130€
- Precolegiados COLQUIMUR: 100€
- General: 150€
Formación Online
Formación In Company
Bonificado por FUNDAE
Campus Virtual
Lugar de impartición
Campus Virtual COLQUIMURFORMACIÓN
Objetivos
Al finalizar el curso el alumno será capaz de comprender los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS Food y habrá adquirido los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en el estándar IFS Food en empresas del sector agroalimentario.
Objetivos
Técnicos en seguridad alimentaria, técnicos de calidad, auditores, inspectores, personal que requiera especializarse en materia de seguridad alimentaria… Con la realización del curso de IFS Food se capacita al alumno en la adecuada implantación y auditoría de estas normativas, las cuales poseen reconocimiento internacional y aseguran que los proveedores cumplen con unos requisitos básicos de calidad, seguridad e higiene en los productos.
Metodología
- 100% Online
Este curso se imparte en la Modalidad On-line, a través de nuestro Campus Virtual. Tiene un enfoque práctico donde se destaca la atención directa de un tutor especialiasta en la temática del curso, herramientas de aprendizaje para asegurar la aplicación profesional de las competencias descritas en el curso.
El tiempo de realización será de 8 semanas, no siendo necesario agotar el plazo para la finalización del curso. En caso de ser necesario ampliar el plazo, podrá solicitarlo al centro.
Programa
- Introducción a la norma IFS Food para industrias alimentarias.
- Evolución de l legislación en seguridad alimentaria.
- Sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en el estándar IFS Food.
- Plan de seguridad alimentaria en el estándar IFS Food.
- Compromiso del equipo directivo y la mejora continua en IFS Food.
- Gestión de los recursos.
- Proceso productivo.
- La medición, el análisis y la mejora.
Profesorado
D. Juan José Cuenca Martínez
Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Consultor y Auditor en Protocolos de Seguridad Alimentaria. APPCC, IFS, BRC, iso 22000, GLOBAL GAP.
Financiación y Bonificaciones
Bonificación para Trabajadores de Empresas
Desde el Colegio Oficial de Químicos de Murcia gestionamos los trámites necesarios para la BONIFICACIÓN a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). Los interesados en la bonificación deberán contactar lo antes posible y con la anterioridad suficiente para realizar las gestiones. Si su empresa no está inscrita en el Departamento de empresas SECTEM del Colegio, puede hacerlo rellenando este formulario de alta, la inscripción es GRATUITA. Más información 968 907021.
En este caso el precio correspondiente para solicitar la bonificación será el de «bonificado fundae».
Descuentos
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Bonificado FUNDAE hasta el 100%
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Preguntas frecuentes
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Cómo bonificar el curso por FUNDAE
Para solicitar la bonificación de nuestros cursos, debeis señalar en la compra del curso la opción del precio FUNDAE y nuestro departamento de formación se pondrá en contacto con el interesado para iniciar las gestiones pertinentes.
Realizamos todos los trámites para la gestión y bonificación del crédito de formación de las empresas. Más de 20 años de experiencia gestionando planes de formación bonificados nos permiten asesorar con toda garantía en la gestión de la formación programada por las empresas.
Cumplimos con toda la normativa vigente y realizamos los trámites a través de la aplicación telemática de Fundae
Nos ocupamos de toda la documentación bien como entidad organizadora, impartidora o solo gestión externa.
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