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Certificado Oficial emitido por COLQUIMUR
Información general Manipulador de Alimentos en la Industria Alimentaria
Modalidad
- 100% Online
Duración
- 10 horas
Calendario
- -------CONVOCATORIAS DE INICIO--------
- Convocatoria: 1-5 cada mes
- Convocatoria: 15-20 cada mes
-
Si desea iniciar en fechas diferentes,
contacte con nosotros.
Precios
- Colegiados COLQUIMUR: 60€
- Precolegiados COLQUIMUR: 60€
- Asociados ASOQUIMUR: 60€
- General: 75€
Formación Online
Formación In Company
Bonificado por FUNDAE
Campus Virtual
Lugar de impartición
Campus Virtual COLQUIMURFORMACIÓN
Objetivos
El curso tiene como objetivo formar a los trabajadores que manipulan alimentos para que cumplan las normas de higiene establecidas en el Reglamento (CE) 852/2004. Proporciona conocimientos sobre higiene alimentaria adaptados a cada puesto de trabajo. Su finalidad es prevenir contaminaciones y toxiinfecciones alimentarias durante la producción, transformación y distribución de alimentos. Al finalizar, el alumno obtiene un diploma acreditativo de la formación recibida para presentarlo en caso de inspección
Dirigido a:
Manipuladores de alimentos y personal de las empresas del sector alimentario en donde éstos presten sus servicios en todas las actividades referidas a la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios al consumidor.
En definitiva, al personal manipulador de alimentos que presta susservicios en la industria alimentaria.
Metodología
- 100% Online
Este curso se imparte en la Modalidad On-line, a través de nuestro Campus Virtual. Tiene un enfoque práctico donde se destaca la atención directa de un tutor especialiasta en la temática del curso, herramientas de aprendizaje para asegurar la aplicación profesional de las competencias descritas en el curso.
El tiempo de realización será de 8 semanas, no siendo necesario agotar el plazo para la finalización del curso. En caso de ser necesario ampliar el plazo, podrá solicitarlo al centro.
Programa
Unidad 1. Importancia de la Manipulación y Definiciones
Unidad 2. Peligros para la salud derivados del consumo de alimentos
Unidad 3. Manipulación higiénica de los alimentos
Unidad 4. Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)
Unidad 5. Programas generales de higiene en la industria alimentaria
Unidad 6. Otros Programas de Prerrequisitos
Unidad 7. Seguridad Alimentaria: información obligatoria y de alérgenos
Profesorado
D. Juan Zaragoza Planes
Máster en Seguridad Alimentaria, Reglamentación, Certificación y Auditorías.
Financiación y Bonificaciones
Bonificación para Trabajadores de Empresas
Desde el Colegio Oficial de Químicos de Murcia gestionamos los trámites necesarios para la BONIFICACIÓN a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). Los interesados en la bonificación deberán contactar lo antes posible y con la anterioridad suficiente para realizar las gestiones.
En este caso el precio correspondiente para solicitar la bonificación será el de “GENERAL”.
Descuentos
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Preguntas frecuentes
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Una vez formalizada la matrícula, recibirás un correo de bienvenida donde se te informará de los plazos de realización y el nombre del tutor.
Cómo accedo al campus virtual COLQUIMUR
https://www.campuscolquimurformacion.com/ / Insertar el usuario y contraseña que enviamos por email una vez matriculado en el curso
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Cómo bonificar el curso por FUNDAE
Para solicitar la bonificación de nuestros cursos, debeis señalar en la compra del curso la opción del precio FUNDAE y nuestro departamento de formación se pondrá en contacto con el interesado para iniciar las gestiones pertinentes.
Realizamos todos los trámites para la gestión y bonificación del crédito de formación de las empresas. Más de 20 años de experiencia gestionando planes de formación bonificados nos permiten asesorar con toda garantía en la gestión de la formación programada por las empresas.
Cumplimos con toda la normativa vigente y realizamos los trámites a través de la aplicación telemática de Fundae
Nos ocupamos de toda la documentación bien como entidad organizadora, impartidora o solo gestión externa.
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